第39章 笋干(第2/2 页)
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星连忙点头，同时透露一个笋子的保存方法给他，“只是我亲戚总说新鲜的笋子不好保存，大叔就没有想过把竹笋晒干或者烤干保存吗？”
几百斤的新鲜笋子和几百斤的干笋片，那可是不一样的概念。
她宁愿把方法告诉别人，让自己少跑几趟，而且还能让一季的生意变成一年。
再说了，一旦这方法是从挖笋专业户那里传出去的，大家只会认为是农户经验所得，而不会让她成为众人的焦点。
“晒干？”何大光满脸诧异，他们从来都是直接卖新鲜的竹笋，从未想过要保存。
季繁星叹了一口气，善解人意解释道：“大叔你可能不知道。我亲戚去年买了太多竹笋，差点砸在手里，她也是听县里的人说，可以把笋子去壳放盐煮，煮熟后泡一夜，然后切成片或者条晒干，可以保存至少一年以上。”
季繁星佯装十分得意炫耀道：“我亲戚可是走南闯北的富商，什么世面没见过，当即就把几千斤竹笋全都按照那个法子做成笋干。这不，去年的竹笋用水泡一下到现在都还能吃，而且还比新鲜的笋子更好吃，根本没有涩味。”
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