15.第15章助理……还需要为艺术献……(第3/3 页)

袁大厨穿着稍微大一码的和薛弥一样的服装，虽然他们主要拍做菜过程，但是偶尔也会扫到衣着上，总不能露馅。

至于手不像女人的，那就只能靠后期修了。

袁大厨朝秦乐点点头，球形摄影机镜头全部转了过去。

毕竟能够给乔家当私人厨师，袁大厨的水平还是很不错的，但是他的刀工稍微差了点。

其实也不能怪他，这个时代，切菜这种活，厨房的料理机就能够完成，想要让蔬菜变成什么样的形状都可以，所以即便是大厨，刀工水平在秦乐看来也就那样。

在她的认知里，大厨至少应该拿块萝卜都能雕出龙凤呈祥，可惜袁大厨做不到。

昨天袁大厨试了次，才总算让秦乐稍微满意，她也不能要求更多了。

砸晕的浑星鱼被去头，剔骨，然后改成菱形花刀，每一块鱼肉大小要一致，且整齐美观，绝对不能有鱼肉掉下来。

镜头下，鱼肉晶莹粉嫩，十分漂亮。

稍微腌制后，鱼肉粘上生粉，下锅油炸

油炸的声音噼里啪啦，都被录了下来，伴随着炸鱼的画面，让人突然就来了食欲。

鱼肉炸好出锅，摆盘再浇上糖醋汁，一道松鼠鳜鱼就完成了。

灶台旁，八个球形摄影机绕着那盘松鼠鳜鱼百六十度无死角的拍，那鲜亮的色泽，过油之后外脆里嫩的鱼肉让人只看画面都忍不住流口水。

然后就真的有人咕咚咽了声口水。

大家目光同时转过去，发现他们的男主角看着那盘鱼眼睛都直了。

他们又不是观众，他们不只能看到画面，还能闻到味儿啊。

糖醋汁的酸甜香味在片场里来回飘荡，谁能不馋！

拍完这部分，已经到了下班时间。现在的演员除非合同里有规定，否则是不能强制通宵拍戏的，需要留有足够的休息时间。

秦乐看了下时间，向众人宣布今天的任务完成。

大家都还在收拾东西，袁大厨走过来笑呵呵地对秦乐说：“秦导演，那边还有九条鱼，被砸的次数可能有点多，已经没什么活力了，不然我今天一起做了，大家吃掉算了？”

秦乐还觉得有些麻烦人家，不过袁大厨倒是很乐意。

秦乐的要求是有些高，可对于厨师来说，新的菜谱才是最难得的，也不知道这些菜谱到底是怎么想出来的，他只想趁这机会彻底将这道菜掌握了。

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！